こんにゃくダイエット レシピ

人気のこんにゃくダイエットサプリ

こんにゃくを美味しく食べる

こんにゃくダイエットをするなら、こんにゃくを使った料理のレパートリーを増やしたいものですよね。

 

 

こんにゃくを使ったお料理の定番といえば、おでんやきんぴら、肉じゃがなどがありますし、こんにゃくの仲間であるしたらきはすきやきに良く使います。

 

 

そういった定番料理以外にも、こんにゃくをフードプロセッサーで細かく砕いて、挽肉と一緒に肉団子にしたり、ハンバーグにしてみたり、とさまざまな使い方ができます。

 

 

こんにゃくダイエットにチャレンジしている人も多いですから、ネットで検索すれば、たくさんのレシピを見つけることができますよね。

 

 

そういったレシピには、たいてい調理した後のカロリーも載っていますから、こんにゃくダイエットに利用するには便利です。

 

 

いろいろなレシピがありますが、ごく簡単なレシピを紹介しましょう。

 

 

下ゆでしたこんにゃくの水気を切って、両面に斜め格子の切り込みを入れていきましょう。

 

 

しょうゆにみりん、酒、にんにくをスライスしたもの、すべてを合わせて、こんにゃくを片面20分ずづ漬け込みます。

 

 

合計40分、じっくりと味を染み込ませてあげます。

 

 

それから、熱したフライパンにバターを入れ、にんにくをスライスしたものをさっと炒めましょう

 

 

そのあと、こんにゃくを両面ともこんがりと焼きます。

 

 

塩・こしょうで味をととのえると、不思議な食感のステーキができあがりです。

 

 

1人分56kcalほどですみますから、とってもローカロリー

 

 

こんにゃくダイエット中なら、立派な主菜になりますね。

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